飲食店の開業をお考えの方へ

千葉の税理士事務所（会計事務所）ではお盆や年末年始など、一般的な長期休暇期間前後に開業や会社設立などのお問い合わせやご依頼を多く頂きます。サラリーマンとして給与収入を得ながら業界に長く携わってきた方が長期休暇を利用してご家族と相談し、あるいはご自身で計画を立て決心されご連絡をくださるようです。千葉で飲食店を開業しようとお考えの方からも税理士事務所（会計事務所）へ特に多くご連絡を頂いています。

千葉の税理士事務所（会計事務所）では割烹で板前として修業された方、居酒屋を切り盛りされていた方、ラーメン店で勤務されていた方、スイーツを作るパティシエとして仕事をしてきた方など飲食店に関わる様々な経験や経歴をお持ちの方からご相談を頂きます。

飲食店を経営する会社の従業員として自ら厨房に立ち質の高い料理を提供してきた方、あるいは、既存店で「店長」「マネージャー」等の肩書で勤務し利益を出せる店づくりを続けてきた方は経験豊富で高い実力をお持ちだといえます。

しかし、千葉で飲食店を開業しご自身が経営者となった場合、このような経験だけでは充分とは言い切れない場合があります。それは、多くの場合において代表者が店舗の運営と会社の経営の両方を行う必要があるからです。

• 銀行で口座を作りたいが、必要書類としてよくわらからないものを提示された。
• 開業のための設備に想像以上に資金が必要だ。
• 金融機関に融資を申し込むのに計画書類が必要と言われたが作れない。
• 深夜にアルコール類の提供をするため、許可申請等が必要だ。
• 店を開店するための場所を探し不動産屋さんやオーナーとの交渉が難航している。
• 仕入先への支払い期日が迫っているが口座の残高が足りない。
• 開業した場所ではどれほど求人募集をかけても人が全く集まらない。
• 工事の日程が大幅に遅れてしまい、売上の無い開店まで期間が長くなってしまう。

上記は、飲食店の開業前後の経営者の方からのいただいたご相談のごく一例ですが、料理人としての腕が一流であっても、経営者としての目線を持つことに不慣れなために生じてしまう悩みもあるのではないでしょうか。

千葉の税理士事務所（会計事務所）では、飲食店の開業をお考えの方には出来るだけ早い段階でご相談のお問い合わせを頂けるほうが良いと考えています。このような問題点の中には事前に対策を講じることで充分に対応し解決できるものが多くあります。千葉で飲食店の開業を考えている方が短時間で理想の店舗を開業し、経営を軌道に乗せられるようにサポートいたします。